হিং এর কচুরি

মুখরোচক হিং এর কচুরি হিং এর কচুরি বানানোর উপকরণ কলাইয়ের ডাল ২৫০ গ্রাম, মৌরি এক চামচ, ঘি ১০০ গ্রাম, ময়দা ১২৫ গ্রাম, হিং এক চামচ, লঙ্কার গুঁড়ো এক চামচ, নুন আন্দাজমতো। সুস্বাদু হিং এর কচুরি প্রস্তুত প্রণালী

কুলচা রুটি

মুখরোচক কুলচা রুটি কুলচা রুটি বানানোর উপকরণ ২ কাপ ময়দা, ১ চা চামচ নুন, ১ চা চামচ চিনি, ৩ টেবিল চামচ বাটার বা মাখন, ১ চা চামচ বেকিং পাউডার, ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা, ৪ টেবিল চামচ দই, ১ চা চামচ কসুরি মেথি, পরিমাণ মত ধনেপাতা, ১/২ চা চামচ কালোজিরে, …

Read more

চালের আটার রুটি

সুস্বাদু চালের আটার রুটি চালের আটার রুটি বানানোর উপকরণ ১ কাপ আতপ চালের আটা, ১.২৫ কাপ জল, ১/২ চা মচ লবণ, ১ চা চামচ সাদা তেল। সুস্বাদু চালের আটার রুটি প্রস্তুত প্রণালী

ছিটা রুটি

মুখরোচক ছিটা রুটি ছিটা রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ২ কাপ চালের আটা, স্বাদমতো নুন, পরিমাণ মতো জল, ১ চা চামচ তেল। সুস্বাদু ছিটা রুটি প্রস্তুত প্রণালী

রুমালী রুটি

মুখরোচক রুমালী রুটি রুমালী রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ১/২ কাপ ময়দা আটা, ২ টেবিল চামচ সাদা তেল, স্বাদ মতো নুন, পরিমান মত দুধ। সুস্বাদু রুমালী রুটি প্রস্তুত প্রণালী

নান রুটি

ময়দার নান রুটি নান রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ২ কাপ ময়দা, ১/২ কাপ টক দই (আপনি চাইলে টক দইয়ের পরিবর্তে ইস্ট ব্যবহার করতে পারেন), স্বাদ অনুযায়ী নুন, ১ টেবিল চামচ চিনি, ৪ টেবিল চামচ সাদা তেল, ৬ টেবিল চামচ উষ্ণ দুধ, ১/২ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার, ১ চা চামচ বেকিং …

Read more

পিটা ব্রেড রুটি

সুস্বাদু পিটা ব্রেড রুটি পিটা ব্রেড রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ৩ কাপ ময়দা, ১ চা চামচ ড্রাই ইস্ট, ১ কাপ কুসুম গরম দুধ, ১ টেবিল চামচ চিনি, স্বাদ অনুযায়ী নুন, ১ টেবিল চামচ তেল। সুস্বাদু পিটা ব্রেড রুটি প্রস্তুত প্রণালী

তন্দুরি রুটি

মুখরোচক তন্দুরি রুটি তন্দুরি রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ২৫০ গ্রাম আটা, ৫০ গ্রাম ময়দা (ঐচ্ছিক), ১ কাপ টক দই, ১ টেবিল চামচ সাদা তেল, ১ চা চামচ নুন, ১ চা চামচ খাবার সোডা, ১ চা চামচ চিনি, প্রয়োজন মত উষ্ণ গরম জল। সুস্বাদু তন্দুরি রুটি প্রস্তুত প্রণালী

জোয়ারি রুটি

মুখরোচক জোয়ারি রুটি জোয়ারি রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ১ কাপ জোয়ারের আটা, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, ১ কাপ জল, পরিমাণ মত বাটার বা ঘি। সুস্বাদু জোয়ারি রুটি প্রস্তুত প্রণালী