২০২৫ সালের মাধ্যমিক ও উচ্চমাধ্যমিক পরীক্ষার ইতিহাস বিষয়ে সম্পূর্ণ সিলেবাসের সাজেশন্ ভিত্তিক পিডিএফ নোটস্ নেওয়ার জন্য যোগাযোগ করুণ (দাম প্রতি ক্লাস ৯৯ টাকা)।
(১) প্রথমে চিড়ে গুলো গুঁড়ো করে নিতে হবে। এবার একটি বাটিতে চিড়ের গুঁড়ো, চালের গুঁড়ো, নারকেল কোরা, চিনি, গুঁড়ো দুধ, অল্প নুন ও লিকুইড দুধ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে একটা বেটার তৈরি করে নিতে হবে।
(২) এবার কড়াই-এ তেল গরম করে একটি হাতা দিয়ে চিড়ের বেটার দিয়ে দিন ও উল্টে পাল্টে লাল লাল করে ভেজে তুলে নিতে নিন।