জামুন মকটেল
জামুন মকটেল বানানোর উপকরণ
- ১/২ কাপ জাম
- ৩ টেবিল চামচ চিনি
- ১ টেবিল চামচ পুদিনাপাতা
- ১ টুকরো লেবুর রস
- ১/২ চা চামচ লবণ
- ১ গ্লাস স্প্রাইট / সোডা ওয়াটার
- প্রয়োজন মত বরফের টুকরো
জামুন মকটেল তৈরী পদ্ধতি
- (১) প্রথমে জাম ধুয়ে বীজ ছাড়িয়ে নিন।
- (২) এবার জাম, লবণ, চিনি, লেবুর রস, পুদিনা পাতা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন।
- (৩) তারপর গ্লাসে প্রথমে জামের পেস্ট কিছুটা দিয়ে কয়েক টুকরো বরফ দিন।
- (৪) এরপর স্প্রাইট ঢেলে ভালো করে মিলিয়ে নিলেই তৈরি দারুণ রিফ্রেশিং জামুন মকটেল।