তন্দুরি রুটি

মুখরোচক তন্দুরি রুটি তন্দুরি রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ২৫০ গ্রাম আটা, ৫০ গ্রাম ময়দা (ঐচ্ছিক), ১ কাপ টক দই, ১ টেবিল চামচ সাদা তেল, ১ চা চামচ নুন, ১ চা চামচ খাবার সোডা, ১ চা চামচ চিনি, প্রয়োজন মত উষ্ণ গরম জল। সুস্বাদু তন্দুরি রুটি প্রস্তুত প্রণালী

জোয়ারি রুটি

মুখরোচক জোয়ারি রুটি জোয়ারি রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ১ কাপ জোয়ারের আটা, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, ১ কাপ জল, পরিমাণ মত বাটার বা ঘি। সুস্বাদু জোয়ারি রুটি প্রস্তুত প্রণালী

বাজরি রুটি বা ভাকরি রুটি

ভাকরি রুটি বা বাজরি রুটি বাজরি রুটি বানানোর জন্য উপকরণ ৫০০ গ্রাম বাজরি আটা, পরিমাণ অনুযায়ী উষ্ণ গরম জল, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, বাটার বা ঘি। ভাকরি রুটি বা বাজরি রুটি প্রস্তুত প্রণালী

রামেন্দ্রসুন্দর ত্রিবেদী

একজন প্রখ্যাত বাঙালি দার্শনিক, বিজ্ঞানী, লেখক এবং শিক্ষাবিদ হলেন রামেন্দ্রসুন্দর ত্রিবেদী (১৮৬৪–১৯১৯)। তিনি বাংলা ভাষায় বিজ্ঞানচর্চার অগ্রদূত হিসেবে পরিচিত। তাঁর রচিত বিজ্ঞানবিষয়ক প্রবন্ধসমূহ বাংলা ভাষায় বিজ্ঞানচর্চার উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রামেন্দ্রসুন্দর ত্রিবেদী শিক্ষাজীবনে কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেন এবং পরে শিক্ষকতা ও লেখালেখিতে মনোনিবেশ করেন। তাঁর উল্লেখযোগ্য …

Read more

নতুন বছরের প্রস্তুতি

আপনার নতুন বছরের প্রস্তুতি শেষ হতে চলেছে চলতি বছর ২০২৪। আর এক মাস পরেই শুরু হবে নতুন বছর ২০২৫। এ বছর কী পেলাম, কী হারালাম এই হিসাব-নিকাশের সঙ্গে সবার মনে চলছে পরবর্তী বছরের পরিকল্পনা। কিন্তু প্রস্তুতি না নিয়ে পরিকল্পনা করলে এ বছরের ভুল করার সম্ভাবনা আছে আসছে বছরেও। নতুন বছরের …

Read more

নিজের পথ নিজেই তৈরি করুন

আপনার নিজের পথ নিজেই তৈরি করুন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়া অঙ্গরাজ্যের নাগরিক জ্যাকব মরগান। তিনি একাধারে লেখক ও মোটিভেশনাল স্পিকার। বেশ কয়েকটি প্রতিষ্ঠানের প্রধান হিসেবেও দায়িত্ব পালন করেছেন। লেখালেখির করেছেন বিশ্বের বিখ্যাত গণমাধ্যমে। জ্যাকবের লেখা একাধিক বই বেস্ট সেলারের খেতাব অর্জন করেছে। এ ছাড়া বিভিন্ন সেমিনারে তরুণদের জন্য পরামর্শমূলক বক্তব্য দেন জ্যাকব …

Read more

সাধারণ জ্ঞানে ভালো করার ১০ পরামর্শ

আপনার সাধারণ জ্ঞানে ভালো করার ১০ পরামর্শ বিসিএস, ব্যাংক ও অন্যান্য চাকরির প্রিলিমিনারি, লিখিত ও ভাইভার প্রশ্নে একটি বড় অংশ দখল করে থাকে সাধারণ জ্ঞান। সাধারণ জ্ঞানের কোনো শুরু বা শেষ নেই; যেন এক মহাসমুদ্র। অনেক চাকরিপ্রার্থীর জন্য দেশ ও আন্তর্জাতিক বিভিন্ন বিষয় দুর্বোধ্য মনে হয়। সাধারণ জ্ঞান আয়ত্তে আনার …

Read more

পেছনে কথা বলা লোকদের ব্যাপারে সতর্ক থাকুন

পেছনে কথা বলা লোকদের ব্যাপারে সতর্ক থাকুন অপরাহ গেইল উইনফ্রে একজন আমেরিকান টক শো হোস্ট, টেলিভিশন প্রযোজক, অভিনেত্রী, লেখিকা ও সমাজসেবী। তিনি শিকাগো থেকে সম্প্রচারিত তাঁর টক শো ‘দ্য অপরাহ উইনফ্রে শো’র জন্য সর্বাধিক পরিচিত। ১৯৮৬ থেকে ২০১১ সাল পর্যন্ত ২৫ বছর ধরে জাতীয় সিন্ডিকেশনে এই শো সম্প্রচারিত হয়েছিল। তিনি …

Read more

ক্যারিয়ারে ভালো করার ছয় ধাপ

ক্যারিয়ারে ভালো করার ছয় ধাপ বর্তমান সময়ে কর্মজগৎ প্রতিনিয়ত পরিবর্তন হচ্ছে। এই দ্রুত পরিবর্তনশীল ও প্রতিযোগিতামূলক বিশ্বে নিজেকে টিকিয়ে রাখার জন্য দক্ষতা বৃদ্ধি খুব বেশি প্রয়োজন। প্রযুক্তি এবং চাকরির বাজার ক্রমাগত বিকশিত হওয়ার কারণে বর্তমান সময়ে ক্যারিয়ারের উন্নতির জন্য কী গুরুত্বপূর্ণ, তা অনুমান করা বেশ কঠিন হয়ে দাঁড়িয়েছে। তাই প্রাসঙ্গিক …

Read more

শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা যেভাবে এ আই ব্যবহার করছেন

শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা যেভাবে এ আই ব্যবহার করছেন গত ৫ অক্টোবর ছিল শিক্ষক দিবস। ঘটা করেই সেদিন ‘প্রিয় শিক্ষক’ হিসেবে কেউ কেউ শুভেচ্ছা জানাচ্ছিলেন চ্যাটজিপিটিকে। বোঝা গেল, একাডেমিক পড়ালেখায়ও এখন হরদম এ আই প্রযুক্তি ব্যবহার হচ্ছে। গ্লোবাল এআই স্টুডেন্ট সার্ভের জরিপ বলছে, ৮৬ শতাংশ শিক্ষার্থীই পড়াশোনায় এ আই প্রযুক্তি ব্যবহার করেন। বিশ্বের …

Read more