শিক্ষা জগতের দিশারী
মুখরোচক নান পুরি নান পুরি বানানোর জন্য উপকরণ ১.৫ কাপ ময়দা, ১/২ কাপ টক দই, ১/৪ চা চামচ বেকিং পাউডার, ২ চিমটি খাবার সোডা, ১ চা চামচ চিনি, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, ১ চা চামচ সাদা তেল, প্রয়োজন অনুযায়ী ভাজার জন্য সাদা তেল। মুখরোচক নান পুরি রান্নার নির্দেশ সমূহ
মুখরোচক টমেটো পুরি টমেটো পুরি রান্নার জন্য উপকরণ: ১৫০ গ্রাম ময়দা, ১০০ গ্রাম আটা, ২ টি টমেটো, ১/২ চা চামচ আদা রসুন বাটা, ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, ১ চা চামচ চিনি, ১ টেবিল চামচ তেল, ১/২ …
সুস্বাদু মুসুর ডালের পুরি মুসুর ডালের পুরি রান্নার জন্য উপকরণ ডালের পুরের জন্য ১ কাপ মুসুর ডাল, ১ টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ কুচি, ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১/৪ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো, ১/৪ চা চামচ জিরা গুঁড়ো, ১/৪ চা চামচ আমচুর গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ ধনে পাতা কুচি, ২ …
মুখরোচক পালং পুরি পালং পুরি বানানোর জন্য উপকরণ ২ আঁটি পালং শাক, ৩ কাপ আটা, ১ ইঞ্চি আদা কুচি, ৩-৪টি কাঁচা লঙ্কা কুচি, ১/২ চা চামচ জোয়ান, ১ চিমটি হিং, স্বাদ মত লবণ, ১ চিমটি বেকিং সোডা, পরিমাণ মত ভেজিটেবল অয়েল। সুস্বাদু পালং পুরি রান্নার নির্দেশ সমূহ