মোচার চপ

কলার মোচার চপ মোচার চপ বানানোর জন্য উপকরন ২ কাপ মোচা সেদ্ধ, ১ টা আলু সেদ্ধ, ১ টেবিল চামচ ধনে ও জিরের গুঁড়ো, ১ চা চামচ আদা বাটা, ১ চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ গরম মশলার গুঁড়ো, ১ টা কাঁচা লঙ্কা কুচি, স্বাদ অনুযায়ী লবণ ও চিনি এবংপ্রয়োজন …

Read more

রুই মাছের চপ

সুস্বাদু রুই মাছের চপ রুই মাছের চপ বানানোর জন্য উপকরণ ৩৫০ গ্ৰাম রুই মাছের পেটি, ১ টা বড় পেঁয়াজের কুচি, ২ টেবিল চামচ রসুন+কাঁচা লঙ্কা+আদা বাটা, ১ টেবিল চামচ টমেটো সস, ২-৩টে কাঁচা লঙ্কা কুচি, ১ টা মাঝারি সাইজের আলু সেদ্ধ, ১ চা চামচ ভাজা মশলা, ১ চা চামচ গরম …

Read more